Джерело життєво необхідних жиророзчинних вітамінів А, Е, D; Омега-кислот, фітостеролів, антиоксидантів, фосфоліпідів, тимолу, тимохінону.
Основа продуктів – насіння чорного кмину сорту Nigella sativa, що росте в Ефіопії, з максимальним вмістом у них тимохінону та тимолу з лікувально-профілактичними властивостями.